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台中農業改良場今( 18 )日宣布,在睽違33年後再次育成小麥新品種「台中 35 號」,新的品種具有豐產、耐倒伏、適合機械收穫等特性,並且具有對銹病及白粉病的良好抗性。台中農業改良場預計將向農委會提出技轉案,通過後辦理技術移轉給相關業者,預計今年冬天做推廣種植。

農委會台中農業改良場場長林學詩說,由於國人飲食習慣改變,小麥已成為水稻之外的另一種主食,台灣近年來平均每年進口 120萬到 130 萬公噸小麥。其中低筋麵粉約佔整體小麥用量的 20 分之 1 ,由於麵粉製粉需透過配麥、配粉技術調配多樣化品項,需要多樣化小麥品種才足以進行,因此台中農業改良場從 2010 年投入低筋小麥品種選育,歷時 7 年才成功選育出台灣第一個低筋小麥品種。

台中農業改良場技佐林訓仕表示,我國現有主要栽培小麥品種是「台中選 2 號」,命名至今 33 年,栽培面積 643 公頃,屬於中筋-高筋小麥品種,對於國產小麥製粉上有限縮。考量多樣化需求,台中農業改良場 2010 年起從墨西哥引進 1200 多種品系,挑選後進行產量試驗及病蟲害檢定。他說,由於台灣氣候炎熱潮濕,因此選拔主要針對能夠適應病蟲害,產量較高的品種,最後育成「台中 35 號」,目前主要在大村、大雅、大城、東石等地試驗種植。


▲「台中 35 號」白麵粉粗蛋白質含量為 8.4 % 符合低筋麵粉需求,與市售低筋麵粉相近,麵粉白度 89.6 %,較「台中選 2 號」及市售低筋麵粉佳。(圖/記者邱紀維攝 , 2017.07.18)

 

林訓仕表示,「台中 35 號」平均產量 4389 公斤/公頃,較「台中選 2 號」增產 17 %,且是對銹病、白粉病較具抗性的品種。「台中 35 號」白麵粉粗蛋白質含量為 8.4 % 符合低筋麵粉需求,與市售低筋麵粉相近,麵粉白度 89.6 %,較「台中選 2 號」及市售低筋麵粉佳。

林訓仕表示,未來將向農委會提出技轉案,通過後辦理技術移轉給相關業者,預計今年冬天做推廣種植,提供農友多一種選擇,做出市場區隔,讓產品能夠多元化。也希望能逐步替代一定的進口量,期望今年冬天小麥種植面積能突破 1000 公頃。

 

 

 

 

 [66折]為台灣蒐藏回憶的人— 老台灣懷舊藏品大集合

 

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/steven188/products/0010410330

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商品訊息描述:

  有一群人,他們不約而同將生命浪費在最美好的事情上,在夢想的倉庫裡,除了展示珍貴的回憶之外,還有熱情、青春,以及你們我都已逐漸遺忘的,赤子之心。

  寧靜的午後,塵封的房間,蒐藏箱有吸引目光的力量,一則則故事,一椿椿回憶,一點點夢想,純粹的感動更顯珍貴那滿足模樣無可比擬

還有對那個美好年代的純真回憶。

  這本書究竟紀錄了什麼樣的年代?有三、四年級生熟悉的梁山伯與祝英台電影、繪上桃紅蝦的碗盤、老香筒、李小龍、鄧麗君、竹編、虎標萬金油。也有五、六級生熟悉的維尼熊、原子小金剛、霹靂貓、科學小飛俠、小叮噹、太空超人、史努比。

  作者傑維恩從競標網站、跳蚤市場,或是民俗文化協會這類的組織團體找到這些蒐藏家。那些想聽故事的執著,使作者犧牲無數個日子南北奔跑,在身體疲憊不堪的時候還要亮著桌燈,把一則又一則的採訪故事寫完。

  不論是從哪裡,這些人都有共同的面孔,「他們願意不顧一切去找尋消逝的記憶」。

廖繼俊和他的老唱片

  愈來愈多人意識到家中的老唱片不是垃圾是古董,也愈來愈多人開始有計畫的去找回那些消逝的聲音。

陳俊良和他的李小龍蒐藏

  因為著迷李小龍的電影,陳俊良開始習武。還蒐藏滿屋子的李小龍相關物品,他有個心願,打算成立李小龍主題館,而且希望台灣能夠早香港一步成立。

陳宗達和他的大同寶寶

  他第一次在台中縣港區藝術中心參展,有人驚呼道,「第一次看到大同寶寶用堆的,數量實在多到太扯。」 

楊蓮福和他的鄧麗君蒐藏

  他光是鄧麗君的唱片就有七十多片,照片更是不計其數,還把作品借給鄧麗君文教基金會建檔,並且將大多數的蒐藏都捐給了蘆洲國小。

牛哥牛嫂和他們的牛

  她是牛哥的遺孀,因為一份堅持與掛念,家中還蒐藏了兩千多個與牛有關的產品。她說,「老牛,您的精神永遠不死。」

吳怡賢和他的維尼熊

  由於實在太喜歡維尼熊了,吳怡賢還曾經夢見自己到了百畝森林當中,跟著維尼熊以及其他百畝森林的卡通人物一塊遊玩。

張書豪和他的霹靂貓

  霹靂貓的玩具愈來愈少了,連生產玩具的美國Rainbow公司已經沒有營運,張書豪蒐藏霹靂貓真是愈來愈辛苦了。

彭介芃和他的科學小飛俠

  對彭介芃來說,回憶可是再多的錢也買不回來的東西啊!

冷靜、冷彬和她們的史努比

  住在冷家的史努比實在太多了,即使兩姊妹重複算了不下十次,依舊沒有辦法得到一個正確的答案,經常在算完數量之後,又突然在角落裡發現一個不知道什麼時候買的史努比。

謝豫琦和她的小叮噹

  她是《哆啦A夢收藏大集合》一書的作者,並且深信小叮噹口袋裡的法寶遲早有一天都會被發明出來。

作者簡介

傑維恩

  本名王俊傑,一九七六年出生於台中的清水小鎮。他是促成這本奇怪書籍的始作俑者,據說起源來自於過度旺盛的好奇心。作者沒做成啥了不起的成就,但是蠢事倒是幹了不少,這本書便是一例,除了累死自己之外還拖了三位攝影師好友下海。

  他本身主要從事電子商務相關領域的工作,對於C2C拍賣競標頗有涉獵,據說其足跡遍及全球各競標拍賣網站,並極度在乎拍賣網站上的評價。他除了拜訪各個頂尖的蒐藏家之外,對於蒐藏的品味很雜,包括古董湯匙、紀念磁鐵、明信片、電話卡、名牌服飾標籤、作者簽名書、軍用大衣等等。而最可觀的蒐藏,就是狂熱搜括全球各地eBay公司所推出的限量紀念品,其項次無以計數,至今仍持續蒐藏當中。

  除了電子商務的專業之外,他也是一位貪心的傢伙,對於馬拉松、自由車、職業棒球、出版、新聞採訪、文學創作、哲學、宗教、視覺設計、程式語言、企業品牌、策略經營、專案管理也都有高度的興趣及熱忱。

  所以他也是一位好奇的傢伙,喜歡聽他人說故事,對於每個領域都好奇。即使見識淺薄,每項都略知皮毛而已。

  他的小說作品曾獲第五屆、第六屆、第八屆中縣文學獎,並著有《傑維恩愛說故事》、《深藍色與27號》二書。他在網路上架了一個文學小網站,你可以到這裡找到他。(www.novel.idv.tw)

攝影者簡介

李奕宏

  2000年畢業於S.C.A.D.,曾任PCHome攝影編輯、@Live攝影主編、時報周刊等雜誌特約攝影,以及步調工房專任攝影。

林志騏

  1995年畢業於世新大學,專攻攝影。曾任自立晚報特約攝影、SMART理財生活雜誌攝影、SMART CAR汽車雜誌攝影、STYLE雜誌攝影編輯,以及PCHome雜誌攝影編輯。

周茂麟

  1973年出生,台灣台南市人,1998年畢業於台北視丘攝影藝術學院,同年舉辦個人攝影聯展,曾任PCHome雜誌攝影編輯、Cosmopolitan中文版攝影編輯,並經營LMG攝影事務所。

商品訊息簡述:

  • 出版社:春天出版社    新功能介紹
  • 出版日期:2008/07/15
  • 語言:繁體中文

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商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/steven188/products/0010410330

 

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