[66折]達人開講．圖說刀事典－鄧大淳

「眾神上凱道」今（23）日登場，活動本預計在今午5時結束，但因參與廟宇眾多，遶境時程拉長。烈日高照的天氣，到了下午5時，突然降下大雨，許多陣頭、工作人員為免神明、神轎淋雨，紛紛撤入帳篷內，雖然如此，還是沒有澆熄信眾的熱情，仍然駐足在凱道上守候。

主辦單位原本要在凱道點燃香火作為活動結尾，最後因為這場大雨取消。主辦單位也派代表入府陳情，內容包括提升金香品質代替鼓吹金香減量、訂定廟會活動燃放鞭炮標準規範取代消極禁止等訴求。

眾神上凱道遊行，由北港武德宮發起串聯，同時把公廟的代表神之一「黑虎將軍」請出來遶境；傳聞武財公降駕揮鸞時，總由黑虎先行，其形貌皆為財神爺所示「黑色、白紋、口不開、白眉、眼金黃色」，也是這次遶境的亮點之一。（圖／記者林柏年攝，2017.7.23）

突如其來的大雨沒有勸退信眾，依然駐足在凱道上守候，不過原定點燃香火作為活動結尾則因此取消。（圖／記者吳文勝攝，2017.7.23）

[66折]達人開講．圖說刀事典

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台灣首創文圖並茂的刀百科
新手老手不可不知的刀知識
您最近幾天使用過刀子嗎？

　　現代人買水果攤切好的水果，不需要動刀子。
　　上美容院修指甲，自己沒使用指甲刀。
　　家中沒開伙，君子遠庖廚，所以也沒動過菜刀。
　　現代都市生活很方便，真的很少有機會用刀子。

　　根據英國一項網路調查顯示，老婆討厭丈夫的十大罪狀之七，竟然是先生不幫太太磨刀。

　　刀子不鋒利，怎麼下廚煮出幾道像樣的菜？也許您即將為人夫或人妻，難道您想讓不鋒利的菜刀，演變為夫妻爭執的導火線？

　　可是話說回頭，都市人可能一個禮拜難得用一次刀子，又怎麼可能擁有磨刀的基本技巧？若沒有鋒利的菜刀，緊接在後的廚藝就更不用談了。

　　用刀、磨刀、製作刀的文化，人類耗費兩萬餘年緩緩建構而成；在台灣卻無足輕重到一般人差不多忘記它的存在。

　　刀達人李嘉亮挺身而出，以簡明、生動的圖文解說，為你揭開內容簡單卻蒙著一層神祕薄紗的刀，希望讀者獲得刀刃多元、趣味、正確的刀刃知識。

本書特色

　　●圖文並茂：豐富的各式刀刃實物照片、刀刃正確使用時警照片，讓讀者在文字之外可以獲得更多資訊。

　　●內容淺顯專業：作者以數十年的刀刃研究，用淺顯的筆觸及說法，描繪出各式刀刃的故事。

　　●涵蓋範圍廣泛：刀刃歷史發展、使用知識、優缺點評析、玩賞心得，皆都優深入淺出的論述。

編輯特色

　　1.初露鋒芒：說明各類刀子的歷史發展過程。
　　2.牛刀小試：刀子最初出現時的使用概況及使用心得。
　　3.誰與爭鋒：比較產品優劣得失或重大歷史角色。
　　4.獨佔鰲頭：各類刀子最受歡迎的產品賞析。
　　5.群雄並起：精選各類刀子獨特產品或新產品的介紹。
　　6.玩賞心得：使用、玩賞、保養、典藏等實用知識。

作者簡介

李嘉亮

　　曾任「釣魚人雜誌」總編輯，對台灣魚類生態及釣魚吃魚瞭若指掌，頂尖的釣魚高手。

　　玩刀、做刀、賞刀數十年，是台灣稀有、罕見的「刀達人」。著作：《完全圖解登山聖經：第一本真正適合台灣登山的入門百科》(遠足文化)。

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